2022年3月24日—源牛將牛肉做成各種菜餚，從頭到尾完整使用，像這個源牛四寶就是外面幾乎吃不到的牛內臟！,–日本源牛是和牛的一種，但不是所有和牛都是日本源牛。–日本和牛的獨特之處在於其高優質脂肪含量和細緻的肉質口感。–日本源牛的育種繁殖歷史延續了數百年，注重品種 ...,牧場占地6公頃的，養牛場主要分為兩個場域，分為【乳牛區】與【和牛區】。源興居牧場係由台灣、日本最頂尖的畜產顧問群與【屏東科大】及【東華大學】產學合作養出最好、最 ...,2022年3月23日—帶有細緻油花的牛肉片在冒著煙的鍋底裡涮呀涮，鮮甜的水潤滋味是...
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