,...文旦齊名。[註01]為什麼鶴岡村盛產文旦呢?在地人如何善用鶴岡文旦呢?答案就在「在地特色小教室」。A.在地特色小教室.快速索引.1.探索鶴岡村與麻豆區文旦的不同;2 ...,「鶴岡文旦」是東臺灣鶴岡台地的農產品,土質地形,與歷史多重因素,讓鶴岡文旦果實較大,果肉柔軟多汁口感酸甜交錯,果粒較為粗大,由於產量大,品質優良,風味特佳, ...,...文旦成長後期,磷鉀肥也沒放得那麼多,不過量使用化學肥料,因而也保有文旦濃厚的原味。除此之外,瑞穗鶴岡文旦還有個特色,那就是頗為耐放。一般的文旦在採收後,再 ...,2016年8月25...
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